Visión científica critica sobre industria alimentaria

Visión científica critica sobre industria alimentaria

Interesante descripción sobre la industrialización de materias primas, elaboración de alimentos y calidad de vida, acceso a la alimentación, muerte por desnutrición, sobre ingestión y derroche de comida.

Aporta muchos elementos en una corta nota sobre todo lo que tenemos que re-pensar y analizar, tan solo en este campo que por supuesto se extiende a cualquier otra actividad del hombre.

Esperanzadamente creo que vendrá un tiempo, en el cual  la economía quede a disposición de los mas altos valores humanos, espirituales y morales. Ese instante alumbrará cuando ciencia y religión vuelvan a encontrarse.